Дизайн кухни гостиной – как оформить, фото кухонь гостиных в интерьере

Помещения открытой планировки в квартирах и коттеджах популярны сегодня как никогда. Они отражают стремление хозяев дома к открытости, простору, эстетике и удобству. Но правильно спроектировать дизайн кухни и гостиной, которые совмещены вместе в единое многофункциональное пространство, не так легко. При разработке проекта такого объединенного интерьера приходится учитывать многочисленные нюансы как зонирования и функционального наполнения комнаты, так и выбора для нее максимально гармоничного стиля.

Содержание

Плюсы и минусы кухни, совмещенной с гостиной

К объединению кухни и гостиной со сносом стены между ними обычно прибегают, когда эти помещения не отличаются большими габаритами. Тогда по отдельности они не вмещают в себя все необходимое для готовки и приема пищи. Но нередко к подобному решению приходят и исключительно из эстетических соображений, чтобы получить просторное пространство для того или иного дизайнерского замысла.

Проект Александра Нагорного

Проект «Ультрамарин»

Столовая зона для кухни-гостиной

Плюсы совмещение гостиной и кухни имеет следующие:

• огромный выбор стилей для дизайна интерьера;
• возможность для хозяйки без лишних проблем одновременно следить за детьми и готовить еду;
• появление в доме вместительной комнаты для вечеринок и посиделок большой компанией;
• удобство передвижения, так как дверей и стены нет;
• эстетика просторного помещения, где все на виду и под рукой.

Кухня с панорамными окнами

Проект Анны Милляр

Проект «Кухня жизни»

Кухня с белыми фасадами

Главный минус совмещенной кухни – отсутствие препятствий для распространения по дому кухонных шумов и запахов. Плюс объединенную гостиную придется тщательней и чаще убирать. И не всегда подобная перепланировка со сносом перегородок разрешена в квартирах вообще. Прежде чем готовить дизайн-проект такой студии, следует поинтересоваться в БТИ о самой возможности реализации задуманного.

Если вы экстраверт, то совмещать гостиную с кухней можно. Постоянный контакт с окружающими вам в открытой комнате будет обеспечен. Но если более важно уединение, то создаваемое большое пространство вызовет лишь проблемы. О психологическом комфорте и дискомфорте при выборе рассматриваемого варианта кухонного дизайна также забывать не стоит.

Проект виллы «Голливуд»

Отделка стен выполнена из темного дерева и штукатурки

Кухня с рабочей зоной-островом

Столовая зона с панорамными окнами

Проект Сергея Сердюкова

Варианты зонирования кухни гостиной

После объединения кухня выделяется исключительно для готовки, а гостиная предназначается уже для принятия пищи. Пространство общее, но его обязательно при разработке дизайнерского проекта необходимо разделять на разные по функционалу и оформлению зоны. Декорировать все в большой комнате на один манер нельзя.

Проект Крылатовой Елены

Проект кухни в современном стиле

Отделка

Самый простой способ зонирования – использование для кухни и гостиной разных по фактуре и/или цвету отделочных материалов. Например, стены возле гарнитура отделываются кафелем, а в других местах декоративной штукатуркой либо обоями. Или пол в зоне готовки застилается плиткой, а в остальной комнате закрывается ламинированным покрытием. И здесь как нельзя кстати придется пошаговая инструкция по укладке ламината своими руками и руководство по самостоятельной наклейке керамогранита. Их стоит изучить заранее, чтобы смонтировать все правильно.

Отделка стен штукатуркой

Проект Позаренко Дмитрия

Проект «Небесная вертикаль»

Перегородки

Разбивку кухни совмещенной с гостиной на зоны также можно произвести с помощью стеклянной панели, бамбуковой ширмы или стеллажной конструкции от пола до потолка из открытых полок. Неплохо на фото готовых кухонно-гостиных интерьеров смотрятся и узкие декоративные перегородки вместо сплошной стены, на которых вешаются телевизор или картины.

Кухня с деревянными фасадами

Кухня с островом

Проект кухни в загородном доме

Подиум

Зонирование можно выполнить и просто «приподняв» одну из частей большого помещения. При этом излишне высоким подиум делать не нужно, достаточно будет 10–15 см, чтобы визуально разделить комнату на две зоны.

Кухня-подиум

Проект Татьяны Дмитриенко

Мебель

Крайне интересно в дизайне кухни смотрятся также различные барные стойки и узкие столы-острова. Они не только позволяют легко поделить комнату на части, но и выполняют сугубо утилитарную функцию столешницы или обеденного стола.

Проект Бехметьева Олега

Кухня-гостинная в стиле Арт-деко

Особенностью стиля является использования хрусталя и дорогих тканей

Цветовая гамма выдержана обычно в холодной гамме

Главная трудность при создании гармоничного интерьера кухни-гостиной, это размещение техники

Глянцевые фасадылучше всего подчеркнут роскошь и презентабельность интерьера

Проект «Студийная кухня»

Как сделать в маленькой квартире

Если отделочные работы в планах производить в малогабаритной квартире с небольшими комнатами, то кухню совмещать с гостиной рекомендуется практически во всех случаях. Единственное исключение – когда снос межкомнатных стен запрещен проектом дома. При этом даже после объединения общая комната обычно не становится сильно просторной. Дизайн для нее лучше всего разрабатывать в «облегченном» варианте со светлым декором и минимумом мебели.

Совмещенная кухня в небольшой квартире

Обеденный уголок размещен на балконе

Светлые фосады делают кухню более просторнее

Стеклянный буфет на кухне

Цвета дизайна кухни-гостиной

Темные и излишне насыщенные цвета в отделке визуально сужают пространство. Они для маленькой кухни не подходят. Для подобных помещений следует подбирать фасады гарнитура и отделочные материалы исключительно белого, бежевого или иного светлого оттенка.

Проект Готвянского Сергея

Светлая световая гамма выдержана в свелых и пастельных тонах

Сочетание бежевого и коричневого выглядит изумительно

Текстуры

Чтобы зрительно расширить малогабаритное помещение, достаточно разбавить оформление зеркалами и глянцевыми поверхностями. Но сильно усердствовать с подобными текстурами, а также контрастными и пестрыми декорами в небольшой гостиной совмещенной с кухней нельзя. Такие излишества и изыски будут только давить, уменьшая визуально комнату.

Стеклянные и глянцевые фасады

Проект Фарносовой Натальи

Стиль Арт-деко поражает своим блеском и роскошью

Зеркала на кухне

Наиболее удачные стили

Дизайн кухни-гостиной лучше всего выполнять в следующих стилях:

1. Хай-тек.
2. Классика.
3. Прованс.
4. Скандинавский.
5. Лофт.

Современный

Любителям самой современной бытовой техники и новейших технологий более всего подойдет хай-тек. В интерьере этого стиля отсутствуют случайные вещи и вычурные декоры. А отделка его производится с применением только высокотехнологичных материалов из пластика, стекла, синтетических тканей и нержавеющей стали. Дерево если и используется, то по минимуму и зачастую лишь в виде напольного покрытия.

Простота линий свойственная современным кухням

Барная стойка — наиболее популярный вариант для разделения пространиства

Кухня-столовая в современном стиле

Проект The Colorit

Кухня-гостинная в классическом стиле

Для классического стиля характерно преобладание в декоре кожи, камня и натуральной древесины. Плюс дизайн кухни под классику всегда разбавляется в различных вариациях керамикой, лепниной из гипса, декоративными колоннами, арками, каминами и т.п. В результате получается богатая, но сдержанная роскошь.

Легкая перегородка отделяет зону кухни и гостиной, не загораживая при этом помещение

Сочетание бежевого и белого применяется наиболее часто

Кухня-гостинная в классическом стиле

Проект «Классика жанра»

Проект Ксении Картуесовой

Прованс

Прованс объединяет в себе деревенскую простоту и французскую элегантность. Этот вариант подразумевает простор и обилие естественного света. Однако совмещать гостиную с кухней под отделку в прованской стилистике рекомендуется, только если они расположены в коттедже. В маленькой по квадратуре квартире подобный дизайн будет смотреться не слишком гармонично.

Стиль прованс хорошо смотрится в больших помещениях

Кухня-гостинная в стиле прованс в загородном доме

Проект «Прованс в лесу»

Проект Марины Пенние

Скандинавский

Кухня и гостиная в скандинавском стиле – это ненавязчивость оформления, светлые и легкие краски в отделке, а также эко-декор из натуральных материалов. Мебель в таком интерьере имеет обычно обивку из хлопка либо льна и не отличается массивностью.

Проект Константина Ентальцева

Кухня в скандинавском стиле

Рабочая зона на кухне

Стеклянные перегородки на кухне

Скандинавский стиль выдержан в светлых тонах

Большие окна зрительно увеличивают пространство

Столовая зона совмещенной кухни

Лофт

Лофт характеризуется брутальностью и нарочитой небрежностью в отделке. Кирпич и бетон стен в данном случае остаются зачастую без штукатурки или иной лишней обработки. На виду без закрытия фальш-панелями также оставляют и имеющиеся в помещении коммуникации.

Проект Марселя Кадырова

Проект «Авангард и лофт»

Арка для разделения кухни и гостинной

Кирпичные стены — наиболее популярный прием в стиле Лофт

Для декора можно использовать картины современных художников или предметы исскуства

Полезные советы как избежать ошибок

Отсутствие перегородки между кухней и гостиной приводит к тому, что запахи с шумами из зоны приготовления еды беспрепятственно расходятся по всему дому. Полностью избежать этого нельзя, но минимизировать данные проблемы можно.

Шум

Чтобы уменьшить звуковое давление, бытовую технику следует выбирать исключительно тихую с минимумом децибел. Либо как вариант – специально для звукоизоляции при проработке дизайна комнаты между зонами в ней предусмотреть легкие раздвижные двери.

Проект Шамановой Ирины

Проект «Светлое начало дня»

Технику для кухни лучше выбирать встроенную, она менее шумная

Освещение

Совмещение кухни с гостиной подразумевает наличие в общем помещении минимум двух окон. О недостатке солнечного света думать вряд ли придется. Но о точечной подсветке над рабочей зоной и возле кресел также забывать не стоит.

LED-подсветка рабочей зоны

На большой кухне следует разместить несколько истоников света

Запахи

Чтобы избавиться от лишних кухонных «ароматов», потребуется установить мощную вытяжку. Плюс мебель в дизайн кухни, которая совмещена с гостиной, подбирать рекомендуется с обивкой без ворса и гладкую. Велюр, шенилл, бархат и т.п. варианты особо хорошо впитывают запахи. Лучше при покупке дивана, кресел и мягких стульев выбор сделать в пользу кожи или искусственной замши.

Проект Самариной Анны

Проект «Чистый образ»

Кухня-столовая

Чтобы мягкая мебель не впитывала запахи, оборудуйте кухню мощной вытяжкой

Фартук с подсветкой

Большая кухня — мечта хозяйки

Фото совмещенных кухонь

Самостоятельно подготовить проект кухни объединенной вместе с гостиной – сложная, но вполне реальная задача. Необходимо лишь учесть все связанные с шумами и запахами нюансы отделки, а также выбрать наиболее походящий для вашего дома стиль. И сделанная нами подборка фото с уже реализованными интерьерами вам в этом обязательно поможет. Смотрите, отбирайте приглянувшиеся решения и воплощайте их в реальности.

Кухня в современном стиле

Яркая кухня-гостиная в сине-серой гамме

Подбирайте цветовые сочетания, которые бдут перекликаться между собой

Интерьер совмещенной гостиной

Кухня-гостиная сделает помещение просторным и светлым

Диван может служить границей между кухней и гостиной

Уделяйте снимание деталям, выдержанным в единой цветовой гамме

Технику лучше прятать за панелями и фасадами

Проект Ольги Ладурко

Небольшая кухня совмещенная с гостинной

Кухня с фасадами Икеа

Обеденная зона на границе кухни и гостинной

Легкие перегородки-полки

Интерьер кухни-гостиной должен быть гармоничным и выдержанным в едином стиле

Зонирование кухни-гостиной

Чтобы запахи кухни не долетали до зоны отдыха, используйте мощную вытяжку

Проект «Кухня в современном доме»

Стол-барная стойка

Источники света на кухне

Подвесные люстры над рабочей зоной

Подсветка фартука

Совмещение отделки

Обеденный уголок

Кухня-гостиная в большой квартире

Проект Дениса Соколова

Смотрите также видео, как сделать уютную кухню-гостиную:

Читайте про другие наши материалы:

Кухня-гостиная

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

Содержание

Как приятно, когда собирается вся семья. Обычно это происходит на кухне. Здесь принимают самых дорогих гостей и ведут неторопливые беседы.

Для комфорта часто объединяют кухню с гостиной, когда у хозяйки все под рукой: и плита, и мойка, и обеденный стол. А гости чувствуют постоянную заботу.

Особенности стиля

Кухню желательно оформить так, чтобы она отвечала потребностям всех членов семьи. Организовать кухню-гостиную можно, используя любой современный стиль. Рассмотрим варианты, а вы сможете их сравнить и выбрать для себя оптимальный.

Модерн

Считается классическим стилем, но сегодня переживает второе рождение. Неотъемлемые черты современного модерна – красота в сочетании с практичностью. В интерьере не встретишь ни одной ломаной линий, ярких цветов. Все изгибы продиктованы природой, как и цвета – в основном это натуральные оттенки бежевого, горчичные и оливковые, серебристые, нежно-зеленые, коричневые и голубые тона.

Все элементы декора, включая дверные и оконные проемы, имеют изогнутые и элегантные формы. Отделка только из натуральных материалов, таких как керамика, мрамор, стекло, натуральное дерево, камень, а для драпировки предпочтение отдается дорогим тканям. Эта современная классика хорошо подойдет для современной кухни-гостиной.

Фьюжн

По-другому этот стиль называется эклектика и относится к современному направлению. Вмещает в себя множество других (эко, лофт, шале, модерн, морской и даже стиль 80-х), позволяющих сделать этот мир современнее. Данный вариант может объединять разные фактурные материалы и даже культуры.

Этнические стили

Имеют множество направлений, так как их объединяет тяга к культурным традициям. Возьмем, к примеру, английский стиль. Он появился во времена королевы Виктории в XIX веке и объединил в себе стили рококо и барокко с присущей им позолотой, лепниной и даже колониальный стиль тогдашних переселенцев.

Данное направление объединяет:

• восточные мотивы в отделке;
• сдержанность в цветовой гамме;
• мебель только из натурального дерева;
• антиквариат;
• очень дорогой текстиль.

Стены в этом случае отделываются узорчатыми обоями (дорогими) или тканью. Потолок должен быть выделен лепниной и карнизами по периметру. Люстра большая и белая. Пол выстлан паркетом или мраморными плитами и окаймлен широкими плинтусами.

Цветовая гамма выдержана в бежевых или песочных тонах. Можно добавить декор в виде картин в толстых рамах, фарфоровые статуэтки. Из мебели присутствует бело-молочный гарнитур с позолотой. Раковина и столешница из камня.

Исторический

Дизайн, выдержанный в историческом стиле, так же, как этнический, претерпел большие изменения. Главное, придерживаться натуральности во всем. Именно этого требуют стили деревенский колониальный или кантри. И не забудьте про демонстрацию роскоши в интерьере.

На примере стиля кантри можно увидеть, как преобразится ваше кухонное пространство. Его можно исполнить в американском, французском и даже русском стиле. Но главное, придерживаться следующих правил:

• мебель сделана как будто неумело, желательна состаренность во всем;
• присутствие природных орнаментов;
• много текстиля;
• натуральные материалы.

В то же время мебель должна производить впечатление легкости. Замените верхние шкафы полками и декорируйте их посудой. Фасады должны быть белые, и обязательно устройте фартук из керамической плитки в рабочей зоне.

Тонкости планировки

Кухня-гостиная, а всегда ли это уместно – обсудим тонкости планировки. Сначала необходимо определиться с одной проблемой и понять, нужно ли убирать промежуточную стену между кухней и прилегающей комнатой. В большинстве случаев это делается в довольно маленьких квартирах, чтобы расширить пространство.

Если у вас постоянно присутствуют гости, или вы имеете большую семью, или у вас очень маленькая студия, то решение вполне обосновано.

Логика здесь проста – чем сидеть вместе с гостями в маленькой отдельной комнате, лучше организовать совмещенное пространство. В нем будет все: и тесное общение, и удобство подачи блюд. К тому же данное решение создаст море уюта. Если поставить удобный диван и кресла-кровати, то у вас в доме появятся дополнительные спальные места для внезапно приехавших гостей.

Сначала перечислим плюсы совмещения.

• Ваше пространство будет иметь весьма презентабельный и оригинальный вид.
• Объединив очень маленькую кухню и просторный зал, вы получите совмещенное зонирование. Вы сэкономите время, так как у вас все будет под рукой.
• Следующим этапом станут дополнительное освещение и получение дополнительных оконных проемов. Их также можно обустроить по своему усмотрению.

Некоторые минусы все же есть.

• Совмещение кухни и гостиной обойдется вам в кругленькую сумму. Любую планировку нельзя выполнить без согласования в специализированных учреждениях. Получив согласие, вы должны будете переделать документы в БТИ. А уже затем потратить немалую сумму на обустройство своих задумок.
• Приготовление пищи предусматривает различные запахи и испарения. От этой негативной среды ваши удобные диваны и красивые шторы быстро загрязнятся. Здесь нужно продумать такие варианты, что позволяют производить генеральную уборку без особых затрат и усилий: съемные мебельные чехлы, столешницы из стойкого материала, шторы, которые легко снимать и стирать.

Зонирование пространства

Способы зонирования помогают распределить место так, чтобы вместить все самое необходимое на кухне. Итак, рассмотрим их по порядку.

• Можно приподнять рабочую зону при помощи подиума. Вы «убьете двух зайцев». Разделите пространство и спрячете ненужные провода и трубы подальше от глаз. Однако здесь есть одно но. Если в доме есть пожилые люди и маленькие дети, то такой вариант может стать травмоопасным.

• Рабочую зону можно отделать керамической плиткой, которую очень легко мыть, обеденную зону (зону комфорта) выделите ламинатом, он тоже легко моется, но более теплый по составу.

• Зонировать можно при помощи цветовой гаммы. Пространство, где готовится пища, может быть более темных тонов, а светлым тоном можно украсить зону отдыха.

• Барная стойка тоже является вполне приемлемым вариантом. Ее установка даст возможность разделения пространства.

• При помощи мебели можно решить вопрос распределения зон. Поставьте диван так, чтобы он разделял комнату на определенные части.

• Различные ширмы, перегородки, арки способствуют решению проблемы рассечения пространства.

Цветовая гамма

Лучше всего будут смотреться светлые тона, если у вас ограниченное естественное световое пространство или очень мало места. Белый, бежевый и им подобные цвета всегда расширяют комнату и зрительно увеличивают ее в объемах.

Однако нужно помнить о том, что светлые краски быстро пачкаются там, где готовится еда. Эту проблему можно решить с помощью все той же цветовой гаммы. Более темные оттенки стоит использовать над варочными панелями, зонами, где находятся мойка и стол для приготовления пищи.

В новых современных квартирах окна бывают довольно большими. В них попадает много света. Если в кухне-гостиной расположено довольно большое окно или даже их два, то использовать пастельные тона здесь не совсем уместно. Лучи, попадая на светлые стены, будут отражаться и ослеплять, и у вас может появляться чувство усталости. Особенно данное качество будет заметно в летнее время.

Чтобы решить эту проблему, можно «разбавить» светлые оттенки более темными или повесить на окна плотные шторы, жалюзи. И все же светлые тона любят не все. Есть и такие, кто готов украсить свою гостиную в серые или даже черные оттенки. В случае с большими окнами данное решение будет весьма уместно.

Варианты отделки

Кухонное пространство выдвигает повышенные требования к качеству материалов для отделки. Потолок, полы, стены должны выдерживать перепады температур, повышенную влажность и риск сильных загрязнений.

• Покраска и поклейка обоев – это самые доступные материалы, при помощи которых можно обновить ваш интерьер. Покрытия должны быть качественными, влагостойкими и моющимися.
• Более надежный вариант – это керамическая плитка. Лучше, чтобы она была декоративной.
• В кухне-гостиной будет уместна и декоративная штукатурка. Она давно пользуется успехом у креативных людей.
• Пластиковые панели могут присутствовать, но они не рекомендованы там, где люди хотят иметь у себя дома экологичные материалы.
• Частичная каменная отделка может хорошо вписаться в интерьер пространства, где отдыхает вся семья.
• Панели МДФ и вагонка с каждым годом становятся все популярнее. Эти материалы экологичны и практичны.

Выбор мебели

Нужно учитывать. что мебель в кухне-гостиной должна быть очень удобной и практичной. И здесь все будет зависеть от выбранного вами стиля.

• Английский стиль предусматривает очень массивную и мягкую мебель с толстыми ножками и позолотой.

• Стиль кантри допускает удобные стулья с подушками, но мебель все равно должна отдавать простотой.

• Современный стиль предусматривает различные варианты кухонной мебели. Здесь могут быть и встроенные шкафы, и даже барная стойка. Кстати сказать, за барной стойкой приготовление напитков в присутствии гостей может превратиться в целое представление.

• Стиль лофт не совсем вписывается в кухонное пространство, совмещенное с гостиной. Однако для любителей простоты возможно все. Поставьте старинные шкафы и рядом современный удобный диван. И тогда ваш интерьер заиграет новыми красками.

Организация освещения

Здесь все зависит от ваших фантазий. При помощи света можно разделить помещение на зоны. В рабочей зоне можно разместить люминесцентные лампы, а над обеденной частью пространства – повесить уютный абажур. Здесь уместны еще и прожекторы, и подсветки.

В уютной кухне-гостиной должно быть много света. Если у вас имеются огромные окна, то это большой плюс. В вечернее время, чтобы защитить свой дом от посторонних глаз и уличных фонарей, разместите на окнах жалюзи или плотные шторы.

Стиль лофт предусматривает установку ламп Эдисона или Диксона. А если не любите слишком яркий свет, возьмите в качестве дополнительного источника белую или черную гирлянду с яркими лампочками.

Можно сделать несколько источников освещения и подключить их к разным выключателям. Тогда уместно будет устраивать «игру света» по вашему настроению.

Удачные примеры

Красивые кухни-гостиные получаются, когда в них вкладывают душу. Рассмотрим некоторые примеры:

• современный стиль, когда смешиваются все краски и направления, может быть весьма привлекательным;

• английский стиль будет очень удачно сочетать в себе уют и комфорт вашего пространства;

• историческое направление даст возможность воплотить все ваши пожелания и создать необычайную обстановку;

• все элементы, включая мебель, способны создать домашнюю атмосферу, когда вы возьмете за основу стиль кантри.

О дизайне интерьера кухни-гостиной в современном стиле смотрите в следующем видео.

Содержание

Объединение кухни и гостиной – это почти всегда хорошая идея, особенно если кухня маленькая. Конечно, квадратных метров вы ей не прибавите, но хотя бы сможете увеличить визуально за счёт удвоенного света и вынесения столовой зоны на границу между комнатами. А еще в таком пространстве удобнее общаться с семьей (все домочадцы могут быть рядом, не отрываясь от своих дел), принимать гостей и устраивать праздники.

Однако, присоединяя гостиную, нужно быть готовым к некоторым неудобствам:

• Шум работы кухонной техники (от холодильника до блендера) часто мешает отдыхающим на диване. И наоборот, шумы из гостиной, например, от телевизора, могут мешать кулинару.
• Запахи еды беспрепятственно гуляют между комнатами, со временем текстиль пропитывается запахами и засаливается.
• Если на изолированной кухне допустим легкий беспорядок, то на кухне-гостиной уже вряд ли, а значит, рабочую зону придется убирать вдвойне тщательнее. В то же время, хаос в гостиной может нарушить уют на совмещённой кухне и столовой.
• В изолированной кухне иногда так приятно уединяться за повседневными делами или устраивать камерные посиделки за чаем. Однако, присоединив к ней гостиную, такой возможности уже не будет.
• В конце концов, сам процесс объединения кухни и зала весьма хлопотный, трудо-, время- и финансово затратный. Ведь вам придется сначала разработать проект, утвердить его и только потом приступать к сносу стены.

В этом материале мы расскажем, как законно присоединить гостиную к кухне и спланировать дизайн совмещенного пространства. Также материал будет интересен и для обладателей квартир-студий и квартир с уже объединенной кухней-гостиной (в этом случае переходите сразу к Шагу №3).

Смотрите также: Дизайн столовой, совмещенной с кухней и/или гостиной.

Шаг 1. Убедитесь, что перепланировка возможна и согласуйте ее

Чтобы объединить кухню и гостиную недостаточно просто снести стену между ними. Для начала нужно убедиться, что эта стена не является несущей, а затем согласовать будущую переделку в местной Жилинспекции.

• Согласовывать перепланировку квартиры нужно обязательно, во-первых, чтобы не нарушать конструктивную прочность и безопасность дома, а во-вторых, чтобы избежать неприятных и весьма затратных последствий (штрафа или предписания вернуть квартиру в первоначальное состояние).

Впрочем, простой перепланировкой со сносом ненесущей стены, созданием проема в ненесущей перегородке или возведением перегородки, не увеличивающей нагрузки на перекрытия, можно заняться сразу и только потом её «легализовать».

Запрещенные приемы

• Ни в коем случае нельзя сносить несущую стену, в некоторых случаях в ней можно устроить лишь дверной проем.
• Нельзя объединять с гостиной газифицированную кухню, зато можно перекрыть газ и перейти на электрическую плиту и водонагреватель (об этой уловке подробнее расскажем чуть ниже). А еще можно просто заменить распашную дверь раскладной или раздвижной (об этом тоже чуть ниже).
• Нельзя переносить водные коммуникации в зону гостиной, их можно «двигать» лишь в пределах кухни.

Итак, чтобы согласовать объединение кухни и гостиной, нужно:

1. Обратиться в местную жилищную инспекцию за бесплатной консультацией. Здесь вам расскажут, что можно и нельзя сделать в вашем случае, а также какие документы вам нужно собрать.
2. Обратиться в БТИ за техпаспортом вашей квартиры. Получив этот документ, вы поймете, является ли стена между комнатами несущей или нет.
3. Разработать проект перепланировки, обратившись к проектировщику вашего дома или в любую проектную организацию, имеющую допуск СРО. Впрочем, если вам нужно просто снести ненесущую перегородку, то сгодится и простой эскиз, то есть план квартиры, в которой будет помечена красным цветом сносимая стена.

Некоторые проекты по объединению кухни и гостиной могут быть сложными и включать в себя не только снос стены, но и перенос коммуникаций. В этом фото-примере (ниже) представлен интерьер кухни, перенесенной в коридор, который в свою очередь совмещен с гостиной. На месте бывшей кухни бала образована маленькая спальня.

1. Если проект сложный, то его нужно согласовать в:

• ЦГСН;
• Пожарной службе;
• В управляющей компании, ТСЖ или другом балансодержателе дома.

1. Собрать и сдать пакет документов в местную Жилинспекцию или МФЦ.

Шаг 2. Если ваша квартира газифицирована, отключите газ и перейдите на электроприборы

Если на кухне есть газовая плита или водонагревательная колонка, то, чтобы присоединить гостиную, газ придется отключить. Для этого нужно написать заявление в местную газовую службу и после установки заглушки/заваривания трубы газопровода газовиками получить справку, подтверждающую отключение газа. Следующим шагом станет смена тарифа на электричество и установка электрической плиты и/или электрического водонагревателя. И вот здесь и кроется главное препятствие. В некоторых случаях непреодолимое.

• Дело в том, что системы электроснабжения старых домов (хрущевок, сталинок и пр.) просто не рассчитаны на большое потребление электроэнергии. Поэтому, чтобы установить электрическую плиту или водонагреватель, нужно организовать модернизацию и увеличение мощности электросети всего дома, что очень сложно и не всегда возможно.

Если же мощность общедомовой электросети позволяет, то увеличить мощность проводки вашей квартиры не составит труда. Скорее всего, для электроплиты, духовки и водонагревателя вам предложат провести отдельную проводку от щитка в подъезде.

• Что же делать, если на кухне газ, проводка в доме устаревшая, но присоединить гостиную очень хочется? Предлагаем пойти на компромисс и объединить комнаты частично – заменив распашную дверь раздвижной (см. фото ниже) или раскладной «гармошкой». Таким образом, вы сможете оставлять кухню открытой большую часть времени, при этом не нарушив закона.

Шаг 3. Купите мощную вытяжку

Чтобы кулинарные запахи не въедались в шторы и мебельную обивку в гостиной, установите очень мощную вытяжку. Не забывайте, что ее производительность должна быть рассчитана с учетом площади не только кухни, но и зала. Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки воспользуйтесь формулой:

• P = V*H*12*1,5

, где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м³/час); V – площадь кухни-гостиной; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час по нормам СЭС; 1,5 – коэффициент для электрической варочной поверхности (для газовой плиты нужен коэффициент 2).

Смотрите материал по теме: Вытяжка на кухню — на что нужно обратить внимание при покупке.

Шаг 4. Спланируйте дизайн кухни-гостиной в одном стиле

Нужно постараться оформить интерьер двух комнат так, чтобы между ними было что-то общее, но в то же время, чтобы кухня оставалась кухней, а гостиная – местом отдыха.

Связать интерьеры кухонной и гостиной зоны можно при помощи цвета, одинаковой отделки, перекликающихся штор, мебельной обивки, светильников и других аксессуаров.

Объединенная кухня-гостиная в хрущевке

Шаг 5. Зонируйте пространство

Чтобы кухня-гостиная выглядела упорядоченно и гармонично, ее нужно визуально или физически разделить на зоны. Вот несколько отличных приемов:

• Разная отделка пола. Чаще всего пол на кухне отделывают плиткой или камнем, а в гостиной — паркетной доской или штучным паркетом (см. фото). Такой прием позволяет не только обозначить границы комнат, но и сделать пол в рабочей зоне практичным.

• Установка подиума. На подиуме может располагаться кухня или гостиная, как показано в интерьере на фото ниже.

• Разделение мебелью. На границе между кухней и гостиной можно поставить барную стойку, остров, обеденный стол, диван и даже стеллаж.

• Цветовой переход в отделке стен. Переход может быть плавным, когда стены в гостиной оформляются немного темнее и насыщеннее, чем на кухне. Или, наоборот, контрастным. В следующем фото-примере стены на кухне покрашены в светло-серый цвет, а в гостиной — в графитовый.

• Разное освещение зон. Есть несколько способов зонировать кухню-гостиную при помощи света и светильников. Во-первых, подвесы, настенные бра или торшер на полу могут непосредственно обозначать границу между комнатами. Во-вторых, упорядочить многофункциональное пространство помогут разные светильники — парадная люстра в центре гостиной и более скромный на вид светильник (или точечные светильники) в рабочей зоне. Есть и третий способ, когда и кухня, и гостиная освещаются точечными светильниками по периметру потолка, а парадный светильник висит прямо над столом.

Пример освещения 30-метровой кухни-гостиной в сталинке

• Создание или сохранение перегородки, колонн, балок и других архитектурных элементов. Если вы только планируете снести стену между кухней и гостиной, то вы можете оставить фрагмент перегородки или возвести новую. Также зонировать пространство поможет потолочная балка (как, правило, балки являются несущими и не подлежат сносу) или колонна.

• Арка или портал между кухней и гостиной. Такой способ зонирования привнесет в интерьер торжественность и, в то же время, сделает кухню немного уединённой. Перед тем как начинать перепланировку, нужно убедиться, что стена между кухней и гостиной не является несущей.

Смотрите материал по теме: Арка на кухне — дизайн и изготовление своими руками

• Занавес. Текстильные занавески не слишком практичны, зато красиво смотрятся и позволяют часто обновлять интерьер.

Дизайн кухни-гостиной, разделенной занавеской

Шаг 6. Обустройте красивую столовую зону

Если площадь кухни-гостиной не велика, и образ жизни домочадцев позволяет, то обеденная зона может быть очень компактной и мобильной, например, в виде барной стойки или небольшого столика на 2 человека как на фото ниже.

Но в большинстве случае кухня-гостиная позволяет обустроить вместительную столовую, которая может казаться по-настоящему парадной. Для этого стол лучше всего выбрать круглый или овальный, конечно же, раздвижной на случай приёма гостей. В пару к нему стоит подобрать нарядные стулья, стены желательно украсить картинами, часами или другим декором, а на сам стол поставить красивые аксессуары, например, конфетницу, свечи или вазу для фруктов. В следующей подборке фото можно почерпнуть разные идеи оформления столовой зоны.

Смотрите также: Декор и оформление обеденной зоны

Ниже представлен интерьер кухни-гостиной, в которой нашлось место и для барной стойки, и для парадного стола.

Интерьер кухни, совмещённой с гостиной в малогабаритной квартире в хрущевке

Шаг 7. Скомбинируйте шторы

Шторы в гостиной и на кухне не обязаны быть одинаковыми, но обязательно должны сочетаться друг с другом. Например, их может объединять одинаковый принт, фактура, цвет или фасон.

Подробнее смотрите в материале: Как выбрать шторы на кухню: цвет, материал, вид и стиль

Читайте также:

• Дизайн кухни, совмещённой с прихожей
• 11 дельных советов обустройства кухни в квартире-студии и 5 идей зонирования
• Кухня-спальня и кухня со спальным местом – 53 фото и гид по дизайну
• Объединение кухни с балконом – идеи дизайна и правила перепланировки
• Дизайн кухни с эркером
• Всё о дизайне маленькой кухни – 16 супер-приемов и 70 фото
• Дизайн и ремонт маленькой кухни в хрущевке — 13 испытанных решений