Как построить беседку с мангалом? Лучшие проекты и подбор оптимальных материалов (130 фото)

Главная / Постройки на участке / Беседки

Шашлык  давно уже стал символом отдыха на природе, а беседка с мангалом или барбекю  — лучшим местом его проведения. В виду этого  не стоит  удивляться  той  популярности, которой  пользуются садовые беседки с мангалом среди дачников.

Виды садовых печей

Существует целая группа предназначенных для отдыха сооружений, конструкция которых  предусматривает установку внутри них источников огня.  Чаще всего  таковым выступает  металлический или кирпичный мангал, но в качестве альтернативы может  использоваться:

Барбекю

Американский аналог мангала, где вместо  шампуров используется металлическая решетка, на которой и происходит готовка мяса. Остальные  различия надуманы. На практике  можно встретить как простую барбекюшницу, так и сложный, многофункциональный мангал, хотя согласимся, второй вариант — редкость.

Читайте также

Терраса на даче — комфортно жить не запретишь!

Гриль

Еще один  собрат  мангала, но на этот  раз, имеющий в своей конструкции помимо  термостойкой  решетки еще и крышку.  Подобная мелочь несопоставимо  расширила возможности кулинаров и позволила им запекать мясо  сразу тремя способами.

  1. Прямым
  2. Косвенным
  3. И пятьдесят на пятьдесят

Тандыр

А вот  эту  шаро- или кувшинообразную  печку не спутаешь  ни с чем. Придя к нам из стран из  региона  древней Месопотамии, она начала активно завоевывать себе поклонников. Доводов в пользу беседок с тандыром  два:

  1. Экзотичность. Мангал есть у каждого, а тандыр нет
  2. Простота. Мясо на шампурах или барбекю нужно переворачивать. Из тандыра повар  достает уже готовое блюдо.

Коптильня

Еще реже тандыра под навесом можно встретить  коптильню. А зря! Копчености по своим  гастрономическим качествам не уступают  шашлыку, а если имеется в виду технология горячего копчения, то приготовление  яств на дыму не займет  слишком много времени.

Казанок

Опускаясь по нашему списку популярности  можно встретить и беседки с установленным внутри них казанком. Уха, плов, та даже  борщ, приготовленный на открытом  пламени запомнится гостям получше конфорочного.

Читайте также

Чем отделать крыльцо – полный обзор материалов в фото-примерах

Камин

И последним из поднавесных источников  пламени является камин. Назвать  его детищем  кулинаров,  конечно  же, нельзя. В беседке  он  исполняет  декоративную функцию. Ранней весной и поздней осенью  может использоваться как источник  тепла и только в крайнем  случае и в нетрезвой компании для приготовления пищи. Ну, не похож  он, хоть убейте, на мангал с дымоходом.

Материал для беседки

Теперь  что  до используемых для обустройства навеса материалов.  Несмотря,  на их соседство с огнем, выбор у дачника, отнюдь  не скуден. Из традиционного списка тут следует  вычеркнуть  разве что «живые»  конструкции, где в качестве ограждений выступают  вьющиеся растения.  Да и то, подобное утверждение  спорно. Находятся мастера, которые вопреки общедоступной логике, переплетают жаркое пламя очага с молодым плющом.

Посмотрите на следующее фото:

Формально — это  деревянная беседка с печкой, но  обилие украшающей ее зелени позволяет  зачислить  изделие и к  живым навесам.  Суть  замысла автора проекта заключается в том, что  лоза оплетает только крыльцо и боковые стенки сооружения, оставляя свободным угол очага, этим самым позволяя соблюсти  нормы пожаробезопасности. И все же  без  свободно произрастающей  зелени лучше обойтись.

Следующие примеры иллюстрируют деревянные перголлы с очагом в их  классическом исполнении, а также альтернативный  подход. В первом случае мы видим в беседке из  дерева мангал из кирпича и каменный огнеупорный пол.

Во втором — нетипичный для таких проектов деревянный подиум и био-камин. Следует  заметить, что декорировать очагами на этаноловом спирте принято  даже жилые комнаты, а там возможность пожара намного выше.

Ну, и для закрепления посмотрим  еще  один пример, где под сложенным из бруса навесом располагается самый обыкновенный металлический гриль, установленный на безопасной подставке из  листовой стали и оборудованный надежной вытяжкой.

Обратите внимание, беседка тут  довольно вместительная и источник огня располагается на приличном удалении от  ее горючих  элементов.

Каменные  беседки с мангалом

Антипод пирофобного  дерева — это  камень. А в нашем случае еще и все  штучные кладочные материалы:

  1. Газобетон
  2. Шлакоблок
  3. Кирпич
  4. Ракушечник
  5. И монолитный бетон.

Изготовленные  из них конструкции не испугаешь вылетевшим из  жаровни угольком, что  дало возможность  архитекторам обустраивать в них  настоящие  летние кухни, которые назвать  альтанкой можно только  формально.

Да и закрытые беседки с мангалом-барбекю   больше напоминают миниатюрные жилые домики, чем место  для шумных посиделок. Подойдут ли вам такие проекты или нет можно судить, взглянув на следующие фото.

Читайте также

Выбираем мягкие окна в беседку

Обратите внимание, хотя стены каменных  навесов  и огнеупорны, кровля там все равно собирается на деревянном каркасе. Другими словами, обустраивая там очаг, о правилах пожаробезопасности  забывать не придется.

Металлические  беседки

А теперь  посмотрите на фото беседок под мангал, изготовленных из стали. Легкие, изящные, а если в качестве укрывного материала выступает  сталь, то и абсолютно негорючие навесы окажутся настоящим украшением  вашего участка.

К тому же, это в большинстве своем  без фундаментные сооружения, которые  обойдутся своим заказчикам на порядок  дешевле других аналогов. Конечно, всегда можно нагнать цену, используя в качестве декора  дорогостоящую  художественную ковку, но  это по возможностям. А простейший навес  для мангала реально изготовить своими руками, втиснувшись в 5-10 тысяч рублей бюджета.

Строительство барбекю в беседке

А сейчас мы посмотрим, как построить для беседки саму печь с барбекю, раковиной и красивым камином. Создавать красоту будем из обычного облицовочного кирпича. Если вы не планируете разжигать в очаге антрацит, шамот покупать не обязательно.

Итак, правило первое:

Беседка строится вокруг готового барбекю комплекса, а не наоборот.

Конечно, если навес уже готов и полностью вас устраивает, есть смысл заморочиться и нарушить это правило, но в остальных случаях первым выкладывается именно мангал.

Правило второе:

Барбекю требует для своей постройки полноценный фундамент.

И даже если все остальные элементы беседки опирается на деревянные лежни, для мангала придется залить в землю бетон или хотя бы закрутить туда винтовые сваи. При этом первый вариант предпочтительнее, так как свайный фундамент предполагает еще и обустройство недешевого бетонного ростверка, а потому использовать их следует только в случае крайней необходимости.

Читайте также

Как сделать крыльцо в частном доме

Мы же предлагаем не заморачиваться и залить под беседкой обыкновенную монолитную плиту.

Для этого снимите под пятном застройки плодородный шар почвы, выровняйте дно котлована и по возможности пройдитесь по нему виброплитой.

Дальше задача упрощается. Если бы мы планировали постройку дома или другого капитального здания, то пришлось бы заботится о подбетонке, гидроизоляции и теплоизоляционных материалах, считать центр тяжести планируемой конструкции, а то и проводить лабораторное исследование опорных грунтов. Для небольших временных сооружений так заморачиваться не надо.

Просто совершите обратную засыпку котлована песком, утрамбуйте его, а сверху отлейте армированную плиту толщиной в 14-15 сантиметров. Можно и тоньше, но тогда придется вкладываться в гидроизоляцию, что в при финансовом сравнении окажется гораздо дороже.

Когда бетон хотя бы немного “замерзнет”, а на это уйдет 3-4 дня, начинайте кладочные работы, подробную порядовку которых мы вам сейчас и предложим.

Особое внимание уделите кладке первого ряда. Углы должны соблюдаться все указанные размеры, а углы действительно быть прямыми.

Для третьего ряда понадобятся кирпича со скошенными гранями. Если для кладки вы используете обычный полнотелый кирпич, то придется поработать болгаркой.

Периодически сверяйте фактические размеры с указанными в порядовке, всегда проще вовремя переложить пару кирпичей, чем впоследствии мучатся с результатом давно допущенных ошибок.

Начиная с седьмого ряда следует начинать сужать топочную камеру камина, плавно превращая ее в дымоход, а потому подрезки будет много.

После восьмого ряда придется отложить мастерок и поработать немного сварочным аппаратом, изготавливая из металлического уголка сечением 30х30 мм платформу для каменной жаровни.

А вот кладку десятого ряда следует начинать с изготовления арки. изготавливается она только по заранее созданному деревянному или металлическому шаблону. Если у вас есть знакомые каминщики, позаимствуйте готовое изделие у них.

Продолжая десятый ряд, выложите жаровню барбекю в виде клавиш пианино используя для контраста желтоватый шамотный кирпич. Также, на этом этапе нужно установить из уголков платформу для столешницы, которую вы также изготовите из кирпича.

К тринадцатому ряду у вас же должна быть полностью сформирована столешница и закончены работы с барбекю, а в работе остаться только кирпичная каминная труба.

Со всей возможной аккуратностью отнеситесь к укладке шестнадцатого ряда, рабочая плоскость которого тут будет лицевой и служить своеобразной полкой.

К девятнадцатому ряду, вы наконец-то полностью избавитесь от камня со скошенными гранями, а вместе с ним и от трудоемкой подрезки.

Читайте также

Ступени для крыльца из керамогранита: укладка и обзор материала

Следующие девять рядов выполните обычной кладкой в полкирпича с самой обычной перевязкой. Единственное требование — хорошо заполняйте кладочные швы, чтобы потом сквозь них не просачивался дым.

Ну и в завершение создайте возможность нарыть дымоход грибком, дабы камин не заливало дождем.

Если вы все сделаете правильно финальная картинка будет примерно такой.

Не мелочи о которых нельзя забывать

На нашем ресурсе мы уже неоднократно рассматривали различные проекты беседок для мангала, барбекю или даже экзотической печи-тандыр. Давали пошаговые инструкции по их постройке и показывали разрезы всех сложных узлов. Но все же некоторые моменты остались не раскрытыми, и именно о них мы сейчас поговорим.

Кухня — это чистота

Планируя зимнюю беседку с барбекю, практически каждый хозяин ставит на первое место:

  1. Прочность конструкционных материалов
  2. Их долговечность
  3. Дизайн и вместительность будущего сооружения

А вот  о том, как там впоследствии придется наводить чистоту и насколько сильно будет въедаться в детали интерьера жир и копоть, задумываться не принято. А зря. Рабочее место повара обязано быть стерильно чистым, а потому советуем минимизировать количество пористых поверхностей. Такие материалы как дерево и кирпич в элитных беседках с барбекю вскрывают лаком или напитывают специальными составами. Да, это дорого, но дешевле вложится раз, чем часами вымывать летнюю кухню после каждой посиделки с шампурами.

Пространства много не бывает

Если имеется в виду угловая беседка, пристроенная к жилому дому, то она редко может похвастать своей вместительностью. А между тем коллективная кулинария требует пространства.

Ситуацию спасет выдвижная мебель. Стол и лавочки, которые при надобности можно спрятать или сложить, позволят разгрузить пространство, а при надобности организовать под навесом даже танцпол.

Кухня — это не только барбекю

Но все же, как бы вы ни были стеснены в квадратах, но если уж затеяли строительство беседки, найдите в ней место для раковины, столешницы и разделочного стола, а если вы пристроите под навесом еще и небольшой холодильник, то в будущем гарантированно избавите себя от необходимости во время гулянья посещать дом. Все необходимые продукты будут заранее принесены к очагу без риска быть испорченными.

Повар — также человек

Заметили, что во время любого празднования самая незавидная участь отводится именно повару. В то время как все остальные пьют, танцуют и развлекают себя беседами, “кок” вынужден неотрывно следить за мясом. И если он отвлечется хоть на чуток, вместо аппетитного шашлыка всей компании придется трапезничать бабушкиными закрутками.

Но повар также человек. И чтобы он не чувствовал себя изолированным от общества, зону готовки следует расположить таким образом, чтобы кулинар был обращен лицом к публике. К тому же это позволит превратить процесс приготовления пищи в шоу.

Если подобная расстановка технически невозможна, установите в беседке барную стойку. Она выполнит сразу три функции:

  1. Зонирует пространство.
  2. Даст возможность тому, кто у очага общаться с гостями.
  3. И послужит еще одной рабочей поверхностью.

Жар костей не ломит

Все чаще и чаще строительство беседок с барбекю затевают с использованием кирпича, камня или газоблоков, получая в итоге маленькие остекленные домики, с дверью и собственным камином, способные защитить хозяев не только от дождя и солнца, но и от порывистого ветра, а то и согреть в пасмурную осеннюю погоду.

Но даже если проект вашей альтанки напоминает обычный навес, и стены там смотреться будут не по фен-шую, ситуацию спасут ПВХ шторы. Их еще называют мягкими или силиконовыми окнами. Монтаж подобного апгрейда займет полчаса, зато отдых на свежем воздухе будет спасен.

Навес для мангала

Барбекю из кирпича в беседке — это хорошо, но не всегда кухонный комплекс помещается туда по габаритам. Да и требования пожарников к летним кухням намного выше, чем к отдельно стоящим жаровням. В итоге каменные грили нередко устанавливают за пределами беседки, обрекая мангальщика в непогоду возиться с мясом прямо под дождем.

В то же время небольшой дополнительный навес над очагом никоим образом вас не разорит, зато сделает процесс готовки более комфортным.

Читайте также

Козырьки для крыльца в примерах и фотографиях

Дровник под рукой

Также не забудет опытный дачник запланировать недалеко от беседки с печкой и хотя бы небольшой дровник. Ведь походы через весь двор за следующей порцией поленьев, могут испортить даже самое праздничное настроение.

Но при этом следует помнить, что дровохранилище обязано выполняться в одном с перголой стиле, создавая с ней цельный архитектурный ансамбль.

Погреб с выходом в беседку

Еще одним интересным решением будет постройка беседки возле погреба. С одной стороны это сделает подземное продуктохранилище более симпатичным, с другой, обрадует повара, ведь теперь весь необходимый провиант будет у него под рукой.

Искусственное освещение

И наконец, не стоит при отдыхе на свежем воздухе пренебрегать достижениями научно-технического прогресса. И даже если вы не хотите тащить в беседку фритюрницу и микроволновку, то поставить там пару розеток, и протянуть искусственное освещение просто обязаны. А если проявить в этом деле немного креатива, при помощи лампочек реально создать просто сказочную атмосферу.

Проекты красивых беседок с мангалом

Ну, и напоследок мы предлагаем посмотреть подборку уже реализованных проектов. Возможно какая-то из них подойдет и для вашего участка.

А сейчас мы прощаемся с вами. До скорых встреч на страницах нашего сайта.

Многие владельцы дачных домов стараются сделать их более комфортными, пытаясь обустроить участок для отдыха. Именно поэтому все чаще создаются беседки с барбекю из кирпича.

image

Какие бывают беседки

Классификация беседок может быть по материалам их изготовления.

  1. Деревянные – самые распространенные и популярные среди владельцев загородных домов.

    imageДеревянная беседка с мангалом

  2. Рубленые беседки — из оцилиндрованных бревен, применяется для основательного массивного проекта с площадью не меньше 10 квадратных метров.
  3. Кованые – из кованого металла, ажурные и разнообразные в своем исполнении.
  4. Металлические — из гнутой стальной полосы или металлопрофиля.
  5. Из алюминиевого профиля обычно квадратного сечения, могут быть сборными конструкциями.

    Беседка с мангалом

  6. Из ПВХ-профиля – не очень жесткий материал, но морозоустойчив и не подвержен горению.
  7. Каменные – из камня и бетона в виде садовых павильонов, с куполами из того же материала, могут быть выполнены из любого камня – песчаника, мрамора, бута и пр.
  8. Комбинированные – здесь присутствует любой материал – по проекту и вкусу заказчика.

Разнообразие беседок

По самой фактуре все беседки можно разделить на две группы.

  1. Открытые – без защитных стен, окон, в наличии – только крыша.
  2. Закрытые – с раздвижными окнами, стенами, часто застекленные – в раздвижными окнами, представляют собой мини-избушки.

По возвышению над уровнем земли:

  • наземные;
  • с лестницей;
  • с подиумом или пьедесталом.

По стилю

Английский стиль

  1. Русский – деревянные с массивными скамьями и деревянным столом.
  2. Английский стиль – из мрамора или другого камня.
  3. Итальянский – дерево с элементами чеканки или кованых вкраплений.
  4. Французский – с колоннами и куполом.
  5. Японский – простота линий и оригинальность крыши.
  6. Китайский – с округлыми формами, даже в форме веера – сектора круга, могут иметь по 6-8 углов.
  7. Восточный – с шатром и шелкографией и так далее.

В китайском стиле

Также такую зону можно украсить заборчиком, который может быть и декоративным и служить лишь для обозначения места отдыха.

Это интересно: Как сделать «буржуйку» для гаража?

Особенности деревянных беседок

Дерево является относительно недорогим материалом, поэтому многие владельцы участков выбирают его для создания беседки. При этом такие конструкции хорошо вписываются в ландшафтный дизайн любого участка. Дерево легко обрабатывается, поэтому при желании можно создать оригинальную беседку.

Часто создаются конструкции из оцилиндрованных бревен. Чтобы понять, какая конструкция будет больше подходить для определенного участка, стоит рассмотреть фото проектов беседок с барбекю.

При выборе типа беседки стоит помнить о некоторых особенностях:

  1. Конструкции из дерева, обработанного защитными составами, могут прослужить достаточно длительное время. При этом поврежденные элементы строения легко заменить на новые.
  2. Если грунт на участке является плотным, можно создавать беседку без фундамента. В таком случае достаточно положить на землю массивную плиту из бетона. Бетон можно застелить досками или тротуарной плиткой.

При желании можно найти готовые проекты беседок, чтобы не составлять схему строения.

Особенности и преимущества

Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:

  • могут служить летней кухней, совмещенной с местом приема пищи, что удобно и для гостей, и для тех, кто занят готовкой еды;
  • даже в плохую погоду у источника огня тепло и уютно;
  • у владельцев участка есть большой выбор в вариантах строительства беседок, имеющих самые разные формы, отличающихся по степени закрытости или открытости.

Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.

Особенность внешнего облика беседки, как и ее функциональные свойства, определяются не только материалом, из которого она создана, но и типом установленной в постройке печи.

Можно сделать здесь традиционную русскую мини-печь. Она позволяет готовить любые блюда, хотя кладка ее требует определенных навыков.

Для многих привычнее окажется мангал. Он позволяет готовить мясо или рыбу на шампурах. Мангал может быть стационарным и переносным. Небольшие мангалы также обкладывают кирпичом, чтобы ими было удобнее и безопаснее пользоваться.

Еще одна разновидность печи – барбекю. В ней для готовки используется решетка. Существуют и стационарные, и мобильные конструкции. Такую печь можно встроить в стену или разместить посередине беседки.

Также здесь может использоваться гриль. Такое устройство не только подогревается снизу жаром, как в случае с мангалом или барбекю, но и греется сверху благодаря имеющейся крышке.

Любители плова больше оценят казан. Это прямоугольная печь с круглым отверстием наверху. Сбоку в ней есть дверца, позволяющая подкладывать в огонь дрова.

Также в постройке можно установить камин. В первую очередь, это будет источник тепла, но не средство приготовления пищи. Такие печи чаще всего устанавливают в закрытых павильонах, и функциональность их та же самая, что у бытового домашнего камина.

Обзор материалов

Выбор материала для строительства беседки с печью зависит от эстетических предпочтений владельцев земельного надела и их финансовых возможностей.

Наиболее распространенным материалом для садового строения с печью остается дерево. Такая постройка наиболее органично смотрится на фоне любого ландшафта. С финансовой точки зрения использование дерева более выгодно. К тому же для многих владельцев загородной недвижимости не составляет труда самостоятельно возвести из него беседку.

Нужно учитывать, что проектирование построек из дерева с печью требует соблюдения ряда условий, а саму древесину придется обрабатывать особым раствором, чтобы предотвратить возможное возгорание.

Хорошим вариантом для постройки с печью является использование кирпича. Но надо иметь в виду, что такая внушительная беседка будет выглядеть не вполне уместно на участке с минимальной площадью. Зато такое сооружение, если оно грамотно построено, сможет прослужить очень и очень долго, не требуя особого ухода.

Если хозяевам нужна беседка, которая будет использоваться лишь в жаркие летние дни, хорошо взять для строительства металл. Это может быть даже кованая конструкция с ажурными перилами и железными стойками, поддерживающими навес. Выглядеть такое строение будет весьма привлекательно. В то же время на его возведение не уйдет много времени, и постройка не загорится в процессе эксплуатации, особенно если в интерьере будет минимум элементов, способных вспыхнуть.

Также при строительстве можно скомбинировать различные материалы – каркас изготовить из металла, снаружи отделать строение декоративным камнем или брусом, а изнутри вагонкой. В качестве кровельного материала можно использовать черепицу.

Беседки из кирпича

При наличии на участке дома из кирпича часто создаются кирпичные беседки, так как они сочетаются с основным строением.

Стоит помнить, что кирпичное строение обойдется дороже деревянного. При этом на строительство потребуется потратить больше времени. Также для подобной беседки нужно сооружать массивный фундамент.

Но преимущества таких строений неоспоримы:

  • кирпичные беседки не боятся огня и влаги;
  • описываемые конструкции могут использоваться несколько десятилетий, не требуя замены элементов конструкции, как это происходит при использовании деревянных беседок.

Стоит отметить, что часто кирпичные беседки делаются комбинированными:

  1. Часто создается деревянная конструкция, одна стена которой является кирпичной. Это необходимо для создания печи.
  2. Также многие возводят беседку, зона отдыха которой выполнена из дерева, а часть строения возле печи создается из кирпича.
  3. Если кирпичная конструкция имеет большие проемы, они декорируются коваными элементами или деревянными решетками.

Рассмотрев проекты бань и беседок с барбекю можно выбрать наиболее подходящую конструкцию.

Это интересно: Сауна на балконе — виды и особенности обустройства

С барбекю

—>

Пожалуй, нет мужчины – подросткового или зрелого возраста, который хотя бы раз в жизни не мечтал о шашлыке на природе. Ну и часть женщин также. Как и трудно подсчитать, сколько компактных и переносных наборов для жарки мяса, рыбы, овощей или сырых изделий из любого мяса на свежем воздухе хранится в кладовках или гаражах. Такое мясоедение стало повальным увлечением.

А с увеличением количества дачных участков и загородных домов природу соединяют с садовыми беседками и самодельными, а теперь уже со стационарными шашлычными мангалами.

Что нужно для удовольствия

Прежде чем выбирать проекты беседок, разберемся с терминологией по данной теме. Мангал – это чаще небольшой разборный для переноски ящик на приставных ножках, в котором разжигаются дрова или древесный уголь. На его длинные ребра в углубления кладутся шампуры с нанизанным шашлычным мясом.

Барбекю – отдельно почти такой же очаг комплектуется двумя сетчатыми полочками – для дров и большей тяги огня и для раскладки мяса. Также отдельно такая решётка продается для использования на мангале. Дорогие наборы комплектуются крышкой.

Гриль – это шашлычница или барбекю в одном комплекте и обязательно с крышкой для более эффективного использования тела очага.

Все это на еще не достроенной даче можно заменить ямкой для костра и несколькими кирпичами, на которые положите шампуры или решётки.

Цивилизованные стационары

Наиболее подходящий вариант выбора – беседка с барбекю среди деревьев для отдыха и летнего питания, объединенная со стационарной жаровней (мангалом).

Прежде чем строить беседку своими силами, необходимо определиться с размером (максимум собравшихся за столом), материалами и местом строительства, чтобы дым не мешал отдыхать соседям.

Формы беседки уже устоялись, они или многогранные (на шесть или восемь углов) или классические – квадратного или прямоугольного сечения. Тип – закрытый окнами и дверьми или открытый, но на случай дождя или ветра прикрываемый пологами

Барбекю настолько вошло в обиход, что уже есть архитектурное такое обозначение – отдельно стоящее стационарное строение для приготовления мяса. Типа камина на свежем воздухе. Но сначала о строительстве барбекю-жаровни-камина в будущей беседке.

Почему не сначала беседка, спросите? Потому что кирпичная работа, как не осторожничай, а сор, особенно от раствора на стены и на выстеленный пол, нежелателен. Тем более вытяжку камина удобнее устраивать без крыши беседки.

Самострой мангала

Возводим комплекс устройств кухни на воздухе: собственно барбекю, гриль, мангал и даже казан (котел) для плова. Если так размахнулись, то примите наш совет: казан покупайте медный, он недешевый, но вкус каши или плова в нем особенный и ни с чем не сравнимый. Наверное, только с чаем из такого же медного самовара.

В этом комплексе предусмотрите и мойку для мяса и овощей. Вода может наливаться в подвесной бак сверху или от водопровода. Тогда и слив проведите в антисептическую яму с крышкой.

Рассмотрим коротко конструктивные особенности для того, как сделать своими руками все – от топки и материалов, из которых будете сооружать. Топка-мангал – тяжелая вещь, ее не поставишь на деревянный пол беседки. Он состоит из отсека под дровишки, собственно топочного объема и дымоотвода.

Создаем под него фундамент. Намечайте контур топки и ройте яму с отвесными стенами на глубину пары штыков лопаты. Сбиваете из досок опалубку. Стелите плотный полиэтилен для гидрозащиты. На 18 см в яму засыпаете песок, трамбуете его с одновременным поливом воды.

Кладете минимум два слоя металлической или пластиковой арматуры, заливаете яму раствором цемента (М400), песка и любого размера гравия в пропорции 1:3:3 или 2. Оставляете для отвердения раствора минимум на неделю.

Затем приступаете к кирпичной кладке мангала. Первый ряд идет с гидрозащиты. Перед этим каждая кирпичина должна замачиваться в воде, чтобы не тянуть влагу из жидкого раствора для кладки.

  • Сотовый поликарбонат – в чем отличия от монолитного
  • Фитинги ПП
  • Каркасная технология: плюсы и минусы

Вертикаль и горизонталь подъема контролируется уровнями. Топочная площадь вымащивается огнеупорным камнем (шамот).

Очередь беседки

Конструктивно они бывают открытые большей частью и только для теплого времени года. Это – крыша на столбах. Частично прикрытая – с мангальной части и с трех сторон – с легкими раздвижными рамами по японскому типу. Закрытая беседка бывает под стеклом и с открывающимися окнами и дверями.

Теплая беседка с печью – наподобие флигеля с местом для отдыха после вкусной трапезы. Оригинальны беседки круглые или угольные – на пять, шесть или восемь сторон. Но для такого строительства из брусьев понадобится профессионал для состыковки их частей.

Прежде чем выбрать вариант, внимательно рассмотрите фото беседки с мангалом.

Материалы для беседки

Чаще других возводится из бюджетного и экологичного стройматериала – дерева. Ему не нужен мощный фундамент. Ставиться на ж/б блоки или короткие бетонные сваи, если почвенные воды находятся высоко или есть угроза подтопления паводками или ливнями.

  • Выбираем правильно мангал, и вкусный шашлык обеспечен
  • Что такое фиброцементный сайдинг?
  • Подготовка и этапы проведения лазерной коррекции зрения

Пол выстилается шпунтованными досками, обработанными антисептиком и покрытые лаком или краской, но чаще – отполированные со своей красивой структурой.

Крыша также в зависимости от периметра беседки. Чаще многоскатная с отверстием для вытяжной трубы. Дощатая или покрытая пластиковым или металлошифером.

Минусы дерева

Возможность возгорания от своего же мангала: через дымоотвод часто летят и сильные искры.

Если это не дуб, то долговечность не гарантируется от напитки деревянных частей влагой и гниения. Для защиты необходим недешевый и трудоемкий комплекс спецобработки.

Беседка из металлических профилей не имеет такого негатива, но для сборки понадобятся несколько профессионалов.

  • Монтаж канализации
  • Правила создания русской бани
  • Виды, применение и характеристики тротуарной плитки

Из камня или кирпича тяжеловесна, ей нужен мощный фундамент. Строительство вряд ли уложится в один сезон. А если рядом уже есть жилой дом, то раскладной мангал выполнит свою шашлычную роль на свежем воздухе. Даже на морозе.

Фото беседки с мангалом.

Также рекомендуем просмотреть:

Для полноценного отдыха за городом как нельзя лучше подойдет беседка с барбекю, мангалом, камином или печью. Благодаря ей времяпрепровождение на свежем воздухе будет приятным и под ее кровом вы будете защищены от неблагоприятных погодных условий.

image

Дачные беседки можно найти в любом ценовом диапазоне и любого дизайна, также можно сделать беседку индивидуально на заказ. Ниже, мы подробнее разберем различные виды и проекты беседок с мангалом.

image

Для начала стоит определиться с тем какой тип вам более всего подходит. На выбор есть три типа беседок открытые, закрытые и полуоткрытые варианты.

Дынный тип логичнее всего возводить, если вы собираетесь пользоваться беседкой в весенне-летний период и только в хорошую погоду. Чаще всего в таких типах беседок используется переносной мангал, скамейки и прочая мебель которые убираются на зиму.

image

Закрытая беседка является самым надежным сооружением. Она не подведет вас в любую погоду. Ее можно использовать круглый год. Зачастую данный тип оснащают мягкой мебелью, устанавливают мангал или гриль и проводят различные коммуникации.

image

Самым распространенным вариантом из трех являются именно полуоткрытый тип. Как правило, одна из четырех сторон остается полностью открытой и завешивается тюлем, шторами и тд.

image

Данный тип используется с начала весны до глубокой осени учитывая погодные условия которые за последние годы в наших широтах стали заметно более благоприятными.

image

Теплая беседка с печью или барбекю оптимальное решение. В холодные зимы в ней намного удобнее готовить блюда, а жарким летом барбекю гармонично дополнит общую атмосферу отдыха и расслабления.

Данный тип чаще всего выстраивается из кирпича и в него могут быть вмонтированы печь или плита. Это не самый бюджетный вариант, но безусловно надежный и долговечный, поэтому стоит обратить на него внимание.

image

Для возведения печного комплекса лучшим решение будет воспользоваться услугами квалифицированных специалистов в этом деле.

image

Это один из самых бюджетных вариантов и именно он является лучшим решение если основной вашей задачей является приготовление шашлыков. Мангал чаще всего является переносным и используется предпочтительно в теплую погоду.

Если же вы возводите станционный комплекс, то его лучше строить вместе с самой беседкой. При бережном уходе он прослужит вам долгие годы. Данный тип беседок пользуется наибольшей популярностью на небольших по площади участках. Фото беседки с мангалом и других видов можно без труда найти в сети.

Просмотрев множество готовых проектов вы сможете с легкостью выбрать и претворить в жизнь любой дизайн, который впишется в общий ландшафт.

Такой вариант очень прост в использование. Для приготовления блюд применяется только решетка. Недостатком является только сложности в чистке данного варианта.

Такой тип мангала можно приобрести в любом гипермаркете или специализированном магазине. Отличается невысокой ценой и простотой в использование. Удобнее всего взять сразу весь комплект с шампурами/решетками.

Интересный вариант, который редко встречается в России, тем не менее завоевал сердца многих пользователей за границей. Он имеет небольшой размер, удобен в использование, за ним легко ухаживать и в любой момент можно убрать на хранение. При всем этом он не будет занимать много места.

Так же является довольно редким решением ввиду своей новизны. Он предназначен для приготовления гриль и копченых продуктов. Безопасен в использование.

Традиционная азиатская печь станет интересным и колоритным решением.Данный вариант применяется для приготовления плова, шурпы и для тушения различных блюд.

Легок в использование, достаточно приобрести в дополнение газовый баллон. При приготовлении блюд не образуется едкого дыма.

Эффектный вариант, который соберет вокруг себя всю семью или компанию друзей, устанавливается в центре беседки. Для приготовления блюд нужно твердое топливо.

Часто используется в закрытых типах беседок. Вокруг уютного камина можно собираться всей семьей круглый год, даже когда за окнами идет снег. В конструкцию можно встроить как барбекю так и мангал.

Традиционная русская печь едкий гость в беседках ввиду сложности в возведение. Неоспоримым плюсом является надежность, долговечность и широкий выбор блюд которые можно на нем приготовить. Блюда приготовленные в русской печи обладают неповторимым вкусом и ароматом. Так же можно заказать мини-печь.

Далее мы поговорим о том как сделать своими руками комфортную и удобную в использование беседку.

Часто для строительства выбирают именно дерево ввиду того что оно органично смотрится на даче и достаточно долговечно при условии своевременной обработки. Конструкция возведенная из дерева достаточно легковесная благодаря этому не требуется массивный фундамент.

Если предполагается установка мангала, печи и тд. Стоит обратить внимание именно на вариант из камня или кирпича ввиду их негорючести. Да, это не самый дешевый вариант, но безусловно самый надежный и долговечный из всех. Если беседка открытая можно выстроить бетонные столбы и отделать их камнем.

Такие беседки чаще всего возводятся в виде навесов. Они не требуют мощного фундамента. Ажурные кованые элементы красиво сочетаются с легкое тюлем. И выгодно играют на контрастах.

Стоит учитывать, что металл может покрываться коррозией поэтому нужно позаботиться о своевременной и периодичной обработке конструкции.

Также металл сильно нагревается, поэтому если вы устанавливаете в беседку барбекю нужно позаботится о том что бы стены беседки не нагревались. Поэтому стоит обратить внимание на ниже представленный вариант.

При условии установки мангала или печи это оптимальный вариант, который поможет вам еще и сэкономить. Как правило, зона для жарки делается из камня, а зона отдыха из дерева. Материалы можно комбинировать и сочетать между собой исходя из безопасности в использование бюджета и конечного внешнего вида сооружения.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий