Как сделать кухонный нож своими руками в домашних условиях

image Содержание

Нож является неотъемлемым атрибутом человека, занимающегося охотой. Области его использования многообразны: добивание дичи, оборона от атаки диких зверей, разделывание туши, отделение шкуры от туши, решение хозяйственных вопросов (к примеру, резка ветвей либо вскрытие банок с консервами). Отдельные действия проделывают многофункциональными охотничьими ножами, в иных же ситуациях потребуется особый нож, рассчитанный на определенную функцию. При желании и наличии умений можно сделать охотничий нож собственными руками.

Конструкция охотничьих ножей

По виду и размерным параметрам конструкции охотничьи ножи разделяют на следующие категории.

  • Классические. Стандартная длина – от 10 до 13 сантиметров. Ширина клинка – 3-3,5 сантиметра. Вес – от 120 до 180 грамм. Разрешаются лезвия всех видов, исключая заточенные с 2 сторон. Предназначением таких ножей являются продолжительные работы по снятию шкур, разделыванию туш.

image

  • Большие. Длина – от 13 до 17 сантиметров. Лезвие может обладать любой формой. Масса – от 180 до 300 грамм. Большому весу должны сопутствовать подобающий щиток и массивная рукоятка. Такие ножи практикуют для нанесения разрубающих ударов. Для иных задач они не сильно годятся.
  • Складные. Размеры бывают различными. Складные ножи снабжены 1 либо 2 лезвиями. Эффективнее всего демонстрируют себя при исполнении мелких, краткосрочных работ.

Как выбрать размер и форму?

Выбор размера зависит от назначения ножа. Образцы маленькой длины не обладают универсальностью, которая может потребоваться охотнику в неожиданных ситуациях. От 10 до 12 сантиметров – лучшая длина ножика.

Когда вы своими руками нередко разделываете дичь, выберите нож, клинок которого будет не меньше 15 сантиметров. Для охоты на агрессивных, больших животных, к примеру, медведя либо кабана, требуется нож от 16 до 25 сантиметров.

При изготовлении охотничьего ножа пристальное внимание надо уделить форме лезвия. Имеется огромное разнообразие их видов, но особо распространено только несколько конфигураций.

Охотничьи ножи обладают следующими формами клинков:

  • ровная кромка сверху;
  • Drop-point – плавно спускающаяся к центрально располагающемуся острию верхняя кромка;
  • Trailing-point – завышенная верхняя кромка;
  • Clip-point – лезвие в форме ножа Боуи, у которого есть прямая и острая верхняя кромка с резким спуском у острия;
  • Skinner – клинок с ровным обухом и изогнутым режущим краем;
  • кинжальная – здесь есть две режущих кромки, сходятся они на острие ножа.

Материалы для изготовления

Если даже вы не собираетесь делать охотничий нож, понимание материалов, применяемых для изготовления, выручит вас при приобретении ножа. Рассмотрим, какие виды стали используются для ножей такого типа.

  • Из углеродистых сталей следует обозначить марку 65 Г. Она наделена требуемой жесткостью, превосходно держит заточку, обладает высокой коррозионной стойкостью.
  • Еще одной нержавеющей сталью, которая зачастую берется для изготовления доступных охотничьих ножей, становится сталь 65х13. Годится для туриста, однако, для истинного любителя охоты, часто разделывающего солидную добычу, подходит слабо, поскольку мгновенно утрачивает остроту клинка.
  • Сталь 95х18 – оптимальное решение по соотношению цены и качества. Присутствует легкость заточки – заточить лезвие из стали 95Х18 довольно просто. Правка ножа из этой стали может осуществляться даже об обыкновенный камень.
  • Хромовольфрамовая сталь ХВ5, именуемая алмазной сталью либо сталь ШХ-15 тоже прекрасно подходят для ножей, но нуждаются в стабильном уходе, поскольку подвергаются ржавчине.
  • Очень неплохо показала себя инструментальная сталь марки Р6М5. Из нее производят полотна маятниковых пил, а достать ее не так уж трудно.
  • Булатные стали имеют довольно «плавающее» качество. Во всей РФ лишь несколько кузнецов могут варить добротную булатную сталь.
  • Современные стали, изготовленные методами порошковой металлургии, владеют редчайшими свойствами, которые затмевают даже прославленный булат. Изделия из этих металлов обычно весьма дорогостоящие.

Для создания ручек для ножей практикуется много разных материалов, начиная от пластмассы и завершая бивнями мамонта. Оптимальным материалом является дерево. Деревянная ручка подгоняется под любую конфигурацию и величину ладони.

Пошаговая инструкция

Материалом лезвия будет заготовка из стали 1080, весьма крепкого сплава, хорошо поддающегося обработке и закалке. Для работы берется обычный инструментарий, для ключевых задач используется шлифмашина.

Перечень необходимых материалов и инструментов:

  • заготовка, сталь 1080;
  • шлифмашина, отрезные и шлифовальные диски;
  • наждачка;
  • электродрель, сверла;
  • пруток под штифты;
  • эпоксидный клей;
  • древесина для изготовления ручек;
  • картон, карандаш;
  • маркер;
  • источник тепловой энергии для закаливания;
  • пассатижи, молоток и прочее;
  • тиски либо струбцина;
  • напильники по древесине и металлу;
  • ленточный гриндер.

Теперь рассмотрим подробные этапы создания охотничьего ножа.

  • Разработка и перенесение шаблона. Прежде всего, делаем чертеж, а по нему шаблон. Можно отыскать готовый трафарет в сети и распечатать либо же изобразить самому. Затем вырезаем его, приставляем к заготовке и очерчиваем маркером.
  • Черновые работы с контуром. Берем шлифмашину и осторожно вырезаем черновую форму контура. Работая с шлифмашиной, надо регулярно остужать заготовку водой.
  • Доводка контура. Следствием черновой резки будут не вырезанные зоны на контуре в форме разных закруглений и иных элементов. Вырезать такие компоненты можно посредством точила. Тут мы опять применяем шлифмашину, шлифовальные диски и напильники с различной конфигурацией. При использовании ручного инструмента, снижается риск перегрева стали.
  • Сверление отверстий для штифтов. Если вы планируете закалку ножа, нужно всегда заканчивать базовые работы по обрабатыванию стали перед закаливанием. Иначе работать с железом станет весьма трудно.

Например, надо перед закаливанием просверлить отверстия под штифты – не менее 2.

  • Закаливание. Эта процедура проходит в 2 шага. Сначала сталь надо сделать максимально крепкой, а затем немного ослабить, чтобы она сделалась менее хрупкой. Это действие именуется «отпуск». Для закалки, мы используем печь либо хороший костер. Заготовка нагревается до ярко-красного сияния, затем опускается в растительное масло. Для установления пригодной температуры нужно поднести к заготовке магнит – если он не прилипает, сталь можно остужать. После закаливания сталь становится очень хрупкой. Потому выполняем отпуск, в результате лезвие обретает гибкость.

Это можно сделать в домашней духовке. Ее надо нагреть до 200°C и положить полотно на 1,5-2 часа. После этого отключаем духовку и даем ей остынуть, не открывая, совместно с ножиком.

  • Создание накладок на ручку. Для накладок берем сплав алюминия, полимер, рог, кость животного, дерево, иные варианты. Надо вырезать черновые заготовки по размерам, и высверлить отверстия под штифты.
  • Фиксация накладок. На этой стадии применяем эпоксидный клей и струбцину либо тисы. Готовим 2 штифта. Для штифтов можно применять медь, латунь, иные сплавы. Если ничего нет под рукой, сгодятся и обычные гвозди. Далее надо смешать отвердитель со смолой и склеить половинки. Потом тщательно зажать рукоять струбциной либо тисками и оставить до абсолютного просыхания.
  • Обработка ручки. После полного высыхания клея формируем рукоятку. Для этого используем напильники. Можно работать и точилом либо шлифмашиной, но тогда надо быть очень осторожными, чтобы не убрать лишнего.
  • Финал. Далее древесную ручку надо пропитать, чтобы она не вбирала влагу. Для этого используем натуральное масло из семян льна. После пропитки, даем маслу просохнуть, и шлифуем рукоятку, пока на плоскости не покажется блеск.

Кроме предыдущего варианта, можно самостоятельно изготовить нож из напильника. Разберем, как это можно сделать.

Бывший в употреблении напильник является великолепным полуфабрикатом для хорошего ножа. В напильнике применяется сталь с большим процентом углерода, которую можно калить. Из-за этого нож делается крепким и подолгу не затупляется.

Очень трудным здесь будет создание контура и скосов. Их лучше создавать посредством ленточного гриндера.

Материалы и инструменты для самоделки те же, только в роли заготовки выступает напильник.

  • Отпуск стали. Вначале надо отпустить сталь, поскольку металл напильника ломкий и очень твердый для обработки. Отпустить его в домашних условиях можно в духовом шкафу, нагрев ее где-то до 200 градусов и положив заготовку на час. Спустя час дайте шкафу охладиться совместно со сталью.
  • Контур ножа. Как и в вышеописанном случае, вы можете придумать либо отыскать в сети контур ножа. А можете поменять уже существующий. Попросту наносим его схему на картон, а затем вырезаем. Когда контур будет подготовлен, приставьте его к напильнику и обрисуйте маркером.
  • Выполняем вырезку профиля. Теперь вырезаем контур. Поставьте заготовку в тисы и не спеша выпиливайте. Постарайтесь не перегреть сталь, поскольку это ведет к ее отпусканию. Обливайте деталь водой и смотрите за тем, чтобы сталь в месте среза не меняла окраску. Далее можно браться за шлифовку очертания. Воспользуйтесь шлифмашиной и сточите все ненужные кромки, сделайте контур таким, каким вы его задумали.
  • Создаем скосы. От скосов полностью зависят режущие свойства ножика. Чем тоньше полотно, тем легче станет его точить и тем острее оно окажется. Сначала маркером изображаем будущий скос. Вам потребуется поделить будущий клинок на 2 области, чтобы проще было ориентироваться при обработке стали. Берем сверло, соответствующее диаметру заготовки, приставляем заготовку к выровненной плоскости и наносим сверлом черту.
  • Приступаем к шлифованию. Создание скосов зависит от наличия подходящего инструментария. Оптимальным решением станет применение ленточного гриндера. Если его нет, применяем шлифмашину либо приличный комплект напильников по железу.
  • Готовим штифты и элементы для накладок. Штифты можно выполнить из разного материала: металлические гвозди, проволока и другое. Что касается рукояти, то здесь вам понадобится дерево. Хотя можно применять кости, рога, пластмассу, текстолиты.
  • Ослабляем ручку лезвия. Чтобы это осуществить, помещаем клинок ножа в резервуар с водой, а рукоятку греем горелкой до красного окраса. После того как сталь охладится на свежем воздухе, она без трудностей начнет просверливаться. Просверливаем отверстия для штифтов, лучше посредством сверлильного станка.
  • Очищаем сталь. Для этого употребляется уксусная кислота. Кладем в нее изделие на 2 часа. Но тут лучше не перестараться, поскольку кислота очень быстро разъедает сталь. После чистки в уксусной кислоте сталь станет темной. Вы можете оставить ее такой, а можете вышлифовать до глянца.
  • Работаем с деревом. Размещаем лезвие ручкой на древесине и очерчиваем. Вырезаем 2 заготовки. Дальше надо будет высверлить в древесине 2 отверстия для штифтов. Приставляем заготовку к рукоятке, фиксируем и просверливаем отверстия подходящего диаметра. Теперь можно собрать рукоятку, и посмотреть, как она будет выглядеть. Выполните шлифование заготовок, таким образом, подготовив рукоятку к склейке.

Кроме того, зачистите сталь, чтобы к ней легко прицепился клей.

  • Склеиваем рукоятку. Смешайте в требуемых пропорциях эпоксидный клей и склейте рукоятку. Чтобы все отлично склеилось, зафиксируйте ее в тисах либо струбциной.
  • Полировка рукоятки. После высыхания клея полируем рукоятку на гриндере. Вашей целью станет доработать ее фигуру до совершенства. Когда рукоятка будет окончательно готова, обязательно пропитайте ее средствами предохранения от влаги.

Можете применять масло из семян льна и иные пропитки.

  • Финал. Нож изготовлен, теперь нужно его хорошо наточить. Для комфортного и безопасного ношения самодельного охотничьего ножа желательно изготовить ножны.

О том, как сделать охотничий нож своими руками, смотрите в следующем видео.

Главная → Блог

Ножны – это чехол, предназначенный для удобства и безопасности хранения и ношения холодного оружия, к которому относятся ножи специального предназначения, кинжалы, кортики, мечи, сабли, ятаганы и другие его виды.

Как правило, изготовители предлагают оружие уже с ножнами, материал которых наиболее подходит для данного вида изделия. Он различен по стоимости, поэтому может быть доступен любому покупателю.

Какие материалы используются

Из чего можно сделать ножны, решит мастер. Его выбор зависит от умения, финансовых возможностей и его представлений об их  красоте и практичности. Используются различные материалы: дерево, береста, ткань, пластик, металл.

Дерево — тысячи лет на службе человеку

Дерево, которое раньше было одним из основных материалов для ножен, сегодня используется, если есть необходимость подчеркнуть этническое своеобразие инструмента.

Оно незаменимо, если требуется очень прочный чехол, который сохранит остроту клинка и убережет владельца от порезов.

Деревянный футляр – долговечный, надежный. Настоящие мастера способны превратить его в произведение искусства, украсив резьбой или  добавив металлические вставки с характерными орнаментами.

Если решено сделать ножны для ножа из дерева, стоит обратить внимание на то, что они достаточно тяжелые, а при неправильном уходе и обращении могут рассохнуться или расколоться от сильного удара.

Лучшие свойства кожи

Кожа – один из древнейших натуральных материалов, используемых человеком для изготовления ножен. Он имеет много положительных свойств, которые веками позволяли делать кожаные ножны: легкие, удобные, простые в изготовлении. У нее есть еще одна немаловажная характеристика: нож извлекается из такого чехла совершенно бесшумно, что дает преимущество при неожиданном нападении на врага или зверя.

Кожаные ножны и сегодня широко распространены. Они отличаются мягкостью, удобством использования.

Применение современных материалов

Помимо традиционных натуральных, используются современные, обладающие необходимыми характеристиками материалы. Среди них кайдекс, отличающийся термопластичностью, что позволяет его применять для изготовления кобуры и ножен.

Выполненные из него изделия отличаются длительным сроком эксплуатации и нейтральной реакцией в агрессивной среде. Они не деформируются от воздействия влаги, мороза или тепла, отталкивают грязь, обладают хорошей ударопрочностью. Основным его недостатком является отсутствие эстетичности. Кроме того, при извлечении или вкладывании оружия слышен щелчок, а при длительном пользовании края ножен теряют свой вид.

Используемый для производства ножен нейлон постепенно теряет свою популярность. Главными его преимуществами остаются незначительная цена и возможность выполнять изделия в разных стилях. Но изнашивается он значительно быстрее, чем кожа или кайдекс.

И ткань, и пластик

Зато нейлоновая плотная ткань большой толщины Cordura значительно надежнее него. Она не боится влаги, перепадов температуры и обладает высоким запасом прочности.

Материалы нового поколения все шире используются при изготовлении ножен, поэтому популярность приобретают изделия, выполненные  из термопластика различных видов. Он нейтрален к влаге и легко поддается обработке, принимая нужную форму. Что касается перепадов температуры, особенно ее значительное снижение, «пережить» без потерь их может только высококачественный пластик. Дешевые образцы на сильном морозе трескаются и рассыпаются.

Самостоятельное изготовление ножен

Не всегда ножи продаются в ножнах, а также нередко случается, что режущий инструмент находится в рабочем состоянии, а чехол уже износился или пришел в непригодное состояние из-за неаккуратного обращения. В этом случае можно попробовать выполнить его самостоятельно, однако потребуются навыки и необходимые для работы приспособления.

Как сделать чехол самостоятельно

Изготовление ножен своими руками требует определенных умений, а также наличие различных наборов инструментов, в зависимости от того, какой материал использован.

Делаем кожаный чехол

Чтобы сделать ножны для ножа из кожи, потребуется минимальный набор материалов и инструментов. В первую очередь, потребуется хорошо выделанная кожа высокого качества. Кроме того, понадобятся толстые прочные нитки, тесьма или шнур, ножницы, шило, бумага для выполнения шаблона, карандаш, линейка, скотч, а также специальный клей и наждачная бумага средней зернистости.

Изначально нужно сделать шаблон (выкройку) чехла. Выполняется работа следующим образом: сначала на бумагу наносится контур клинка с запасом в 2-3 мм, затем на другом листе – полностью весь нож. Шаблон нужно вырезать, склеить и провести примерку, чтобы убедиться, что нож помещается в ножнах из бумаги. Они не должны быть слишком тесными, но и не очень велики.

Если потребуется, вносятся корректировки размеров, после чего выкройки накладываются на основу, обводятся и вырезаются.

Кожаный фрагмент, предназначенный для клинка,  нужно выдержать пять-семь минут в очень теплой воде. Это важно: материал станет эластичным и мягким. Затем ее прикладывают к лезвию так, чтобы была захвачена и часть рукоятки, обвязывают и оставляют до полного высыхания. За это время кожа принимает нужную форму.

Следующий этап – разметка на второй части заготовки, к которой прикладывают первую с проделанными шилом отверстиями, и карандашом через них делают аккуратные отметки. Свободную часть второго фрагмента складывают пополам и сшивают: это — петля для ремня.

Затем обе части сшиваются прочными толстыми нитками или соединяются при помощи шила с крючком (вязальным крючком), который протягивает шнур в отверстие. Последняя операция – шлифовка наждачной бумагой, которая ликвидирует неровности, заусенцы и шероховатости.

Кожаные ножны можно изготовить не только для ножа, но и другого оружия: меча, ятагана, кинжала. Но если навыка нет или он недостаточен, можно обратиться на сайт интернет-магазина Кавказ-сувенир. Здесь представлены великолепные охотничьи ножи в удобных и прочных кожаных ножнах, отличные метательные, туристические ножи, другой режущий инструмент и холодное оружие высокого качества в ножнах из натуральной кожи.

Ножны из дерева

Если интересно узнать, как сделать ножны из дерева, стоит ознакомиться с рекомендациями специалистов. Они советуют приготовить две деревянных дощечки, соответствующих размеру ножа, лобзик, долото среднего формата, клей хорошего качества (Момент). Технология изготовления не отличается от работы с кожей. Разница лишь в том, что внутреннюю часть обеих заготовок нужно обклеить замшей или кожей, чтобы нож не «гремел» в футляре, а клинок – не тупился.

Соединить обе деревянные заготовки нужно при помощи клея. Для более прочного сцепления — придавить оба фрагмента, но не перестараться, иначе дерево может треснуть. Готовое изделие можно отполировать, украсить резьбой или обшить кожей.

Ножны из бересты – всё не так просто

Многим начинающим домашним мастерам интересно, как сделать ножны из бересты. Им кажется, что этот материал очень простой и легко поддается обработке, а значит и  берестяной футляр будет выполнить несложно. Однако они ошибаются, ведь подобрать кусок бересты, соответствующий длине лезвия совсем не просто. А это значит, что собирать его придется из нескольких фрагментов.

И хотя «берестяная» технология мало чем отличается от порядка создания кожаного чехла, оформлять его придется из горизонтальных берестяных лент. Для удобства нужно использовать тиски, чтобы фиксировать каждый слой. Работа потребует внимательности, аккуратности и значительных затрат времени.

Можно ли сделать ножны из пластика

Многие задаются вопросом, как сделать ножны из пластика самостоятельно, ведь обычно их изготавливают в условиях промышленного производства. Но специалисты утверждают, что их создание проще деревянных, а изготовление доступно в домашних условиях.

Однако чтобы заняться этой работой дома, понадобятся более «серьезные» инструменты и материалы: пила, дрель с набором сверл, клепальщик с заклепками, строительный фен, нож, крепеж для ремня, наждачная бумага и, наконец, пластиковая труба, из которой и будет изготовлен чехол для ножа. Такой набор есть не у каждого, поэтому работать с пластиком могут только опытные мастера.

Изготавливать ножны из различного материала можно в домашней мастерской, а в интернет-магазине Кавказ-сувенир Али Аскерова можно приобрести различные виды ножей, сабли, шашки, ятаганы и другое оружие, изготовленное знаменитыми мастерами. Оно помещено в ножны, изготовленные из различных материалов. Оформление изделий демонстрирует мастерство и тонкий вкус изготовителей. Ознакомиться с полным каталогом можно на сайте магазина.

Читайте также

  • Какие ножи лучше, или как выбрать хороший нож от проверенных производителей

  • Как заточить нож в домашних условиях, чтобы он резал как по маслу

  • Заводское изготовление ножей и их разнообразие в производстве

  • Метание ножей — какие ножи использовать и как это делать правильно

  • Разнообразие и строение ножей, изготовление и использование в быту

  • Как самостоятельно изготовить прочный и красивый нож своими руками

Вас может заинтересовать

  • Акция! Скидка 231 р.

    Набор кухонных ножей Дуэт Кизляр (сталь AUS-8, рукоять эластрон)

  • Акция! Скидка 143 р.

    Нож Рыбный Кизляр (сталь AUS-8, рукоять эластрон)

  • Акция! Скидка 141 р.

    Складной нож НСК-3 Кизляр (сталь AUS-8, рукоять эластрон)

Подставка для ножей с наполнителем своими руками может быть изготовлена из имеющегося под рукой материала. Приспособление обеспечит удобство хранения кухонных предметов. Ножи не тупятся, так как их лезвия не соприкасаются, как это происходит в ящике. Существует много разновидностей подставок, но все их условно разделяют на три группы: модели с наполнителем, магнитом или опорные стойки.

Содержание

Материал и технология сборки зависит от того, какую подставку решено изготовить. Сначала потребуется идея. Чтобы она появилась, нужно продумать, где будет стоять подставка, для какого количества ножей она планируется, из какого материала конструкция лучше будет смотреться в интерьере и другие нюансы.

image
Подставка должна быть удобной, вмещать необходимый набор ножей, вписываться в интерьер кухни

Условно по типу фиксации ножей подставки делятся на три вида:

  1. Модели с наполнителем. Изделие представляет собой высокую емкость, заполненную субстанцией, позволяющей много раз вставлять в нее лезвия ножей. Наполнителем используют сыпучие материалы в виде круп, а также штучные элементы, например, деревянные палочки, щетина от пластиковой метелки.
  2. Опоры с крюками или ячейками. В качестве основания используется доска или какая-либо фигура. Сам держатель для ножей своими руками делают в виде крюков, прорезей под лезвия, или ячеек. По способу крепления подставки бывают подвесными на стену и устанавливаемыми на стол. Существуют модели с ячейками, которые укладывают в ящик кухонного стола.
  3. Магнитные модели. Подставки такого плана обычно выполнены доской разной формы. Причем основа бывает не только деревянной, но и пластиковой или из другого материала. Внутрь доски вставлены магниты, притягивающие металлические лезвия ножей.

Важно! Магнитные подставки обычно подвесные. Их вешают на стену вблизи рабочей поверхности.

Самые простые в изготовлении считаются модели с наполнителем. Емкость можно взять готовую. Красивая подставка получится из высокой пластиковой тубы с прозрачными стенками. Ее заполняют послойно крупами разных цветов. Можно сделать наборной наполнитель. Подойдут деревянные шпажки, бамбуковые палочки.

Если уж совсем не хочется затрудняться с поделкой, емкостью послужит толстая книга. Их можно связать несколько штук, вертикально установить на столе. Ножи вставляют между страницами. Единственным требованием является то, что лезвия должны быть сухие, иначе бумага раскиснет, заведется плесень.

image
Самые простые в изготовлении являются подставки с наполнителем

Для изготовления опорной и магнитной подставки потребуется фанера или дерево. Если выбран второй вариант, то еще нужны магниты из неодима. Не обойтись здесь без инструмента. Понадобятся электролобзик, дрель, наждачная бумага или шлифмашина. Когда предусмотрено вырезание пазов, лучше иметь фрезер.

Чертежи подставок для ножей

При изготовлении сложных подставок не помешают чертежи. Представленные ниже примеры являются наглядными. Их можно взять за основу, а размеры при необходимости изменить. Новые параметры рассчитывают в зависимости от имеющихся ножей, длины и ширины их лезвий.

image
Чертеж поможет собрать треугольную подставку с прорезями под лезвия
Схема удобной подставки понравится любителям горизонтального хранения ножей
image
Схема еще одной треугольной подставки отличается исполнением, где вместо прорезей использован наполнитель из прямоугольных брусков

Чем наполнить подставку под ножи

Для наполнения используют любые материалы, куда можно воткнуть нож. Однако не все они одинаково хороши. Материалы не должны бояться влаги, так как во время занятости приготовлением пищи хозяйка в спешке может воткнуть кухонный предмет с мокрым лезвием. Хорошо когда наполнитель сохраняет свою целостность. Если он будет крошиться, со временем затруднится вставка лезвий.

Самыми ходовыми считаются собранные своими руками подставки для кухонных ножей, заполненные следующими видами наполнителей:

  1. Палочки из бамбука, деревянные шпажки для шашлыка хорошо удерживают вставленные ножи. Нужно только их плотно загрузить в емкость, но учесть запас пространства для лезвий. Минусом наполнителя является неустойчивость к влаге. Намокшие палочки не высыхают внутри емкости. Начинает распространяться плесень. Вдобавок от сырости древесина разбухает. С увеличением плотности наполнителя в емкости затрудняется вставка лезвий.
    image
    Длина шпажек должна соответствовать длине лезвий ножей
  2. Из сыпучих материалов используют крупы, бобы. Причем в одной емкости их можно комбинировать слоями, что красиво смотрится сквозь прозрачные стенки. По стойкости к влаге лучшим считается рис с длинными зернами. Он впитывает воду, даже если нож поставили мокрый сразу после мытья. Однако в любой крупе со временем заводятся жучки, да и с накоплением влаги аналогично появится плесень.
    image
    Рис способен впитывать влагу, что позволяет ставить ножи сразу после мытья
  3. Щетина от пластиковых метелок или щеток является идеальным наполнителем. Материал полностью устойчив к влаге. Если со временем заведется плесень, щетину достаточно промыть в горячей воде с уксусом.
    image
    Щетина от пластиковой метелки является лучшим наполнителем, устойчивым к влаге

В качестве наполнителя еще используют древесные опилки или стружку. Однако такой материал неудобен. Во-первых, хранить можно только сухие ножи. Появление капли воды приводит к распространению плесени. Во-вторых, вонзать лезвие в стружку тяжело. Если использовать мелкие опилки в виде пыли, они прилипают к лезвию, после чего попадают на пищевые продукты во время их нарезки.

Как сделать подставку для ножей

Определившись с идеей и конструкцией, готовят материал для подставки, соответствующие инструменты. Если модель сложная, требующая вырезки фигурных деталей, строят на бумаге выкройки. После всех подготовительных мероприятий приступают к работе.

Простая деревянная подставка для ножей своими руками

Деревянных подставок существует множество. Какая из них самая простая в изготовлении, определить трудно. Везде есть свои нюансы. Для примера стоит рассмотреть изготовление конструкции с реечным наполнителем. Подставка представляет собой корпус, выполненный набором реек квадратного сечения с размером сторон около 1 см. Между рейками образован зазор шириной до 3 мм, куда вонзают лезвия ножей.

image
Между рейками ножи надежно зафиксированы в вертикальном положении

Изготовить конструкцию можно двумя способами. Самый простой считается вариант с использованием бруса сечением 150×150 мм. От него отпиливают заготовку по длине на 20-30 мм больше лезвия самого длинного ножа. Торец бруса расчерчивают на множество квадратиков с размером сторон 10-20 мм. По разметке пилой делают разрезы. Их глубина равна длине лезвия самого длинного ножа. Оставшийся снизу не распиленный запас толщиной 20-30 мм послужит основой, на которой будут удерживаться бруски.

Второй способ изготовления немного сложнее. Понадобятся бруски только для наполнителя с размером сторон 10-20 мм. Их торцом закрепляют с помощью клея и гвоздей на фанере. Между рейками у основания подставки вставляют тонкие полоски фанеры, которые обеспечат зазоры между брусками. Нижнюю часть обрамляют бортиками произвольной высоты. В итоге получается фанерная коробка, куда внутрь вставлен набор брусков.

Подставка для охотничьих ножей своими руками

Охотникам и рыболовам интересна будет идея создания тематической подставки. Ее оформление должно отображать род занятий человека. Сделать это можно украшением готового изделия фигурками, вырезанными из дерева.

У охотничьей подставки держатели ножей можно сделать штырями

Первый пример на фото подставки для ножей своими руками предусматривает настенное крепление. Основу вырезают из фанеры. Держателями ножей устанавливают штыри. Их располагают попарно друг над другом. Так как подставка предназначена охотнику, элементами украшения приклеивают фигурки дичи, например, кабана и утки.

Еще один вариант подставки подойдет рыболову. Она будет установлена на стол. Основой аналогично берут кусок фанеры или доски. По краям саморезами крепят две вертикальные стойки. Их можно выпилить с зазубринами для ножей или держатели отдельно зафиксировать саморезами. Вершину конструкции украшают фигуркой рыбы, например, щуки.

Подставку под ножи рыболова можно сделать настольной установки

Подставка для ножей из фанеры

Интересный пример фанерной подставки можно рассмотреть в виде воина со щитом. Ножи здесь удерживаются в прорезях, а точилка для них подвешена за счет неодимового магнита. Для изготовления подставки сначала все детали выпиливают из фанеры. Потребуются три воина, два прямоугольника для основания и два щита.

Все детали соединяют шкантами и клеем

На ногах и руках воина сверлят отверстия под шканты. Детали соединяют, смазав дополнительно клеем. То же самое делают с основанием и щитом. Однако прежде на верхней детали основания прорезают два прямоугольных отверстия, чтобы зафиксировать ноги воина. На щите делают сквозные прорези под ножи. В шапке воина высверливают большое отверстие, вставляют неодимовый магнит.

Подставку можно не разукрашивать, но вскрыть лаком желательно для защиты от влаги

Все детали воина собирают в единое целое. Торцы шлифуют наждачной бумагой. Воина можно разукрасить или просто вскрыть прозрачным лаком. Точилку для ножей укладывают рукояткой на руку воина, а металлической частью фиксируют к магниту. Кроме дизайна, наличие точилки обеспечит противовес щиту с набором торчащих ножей. Подставка будет устойчивее стоять на столе.

Как сделать держатель для ножей на магнитах

Магнитные подставки обычно подвешивают на стену. Для изготовления понадобится доска, фрезер, неодимовые магниты. Пошагово процесс выглядит следующим образом:

  1. Работу начинают с выборки паза. Фрезером делают на доске гнезда под магниты. Прорезают только с тыльной стороны подставки, чтобы не было сквозных отверстий.
  2. В каждый паз вставляют магнит. Оптимально его посадить на клей, чтобы не вывалился.
  3. Для подвешивания доски с тыльной стороны саморезами крепят два мебельных крепления.
  4. Доску можно разукрасить акриловыми красками или просто вскрыть лаком. На стене отмечают по уровню две точки под отверстия для крепления. Оптимально вогнать пластиковые дюбеля, вкрутить саморезы.
    Доску разукрашивают акриловыми красками

Места расположения магнитов с лицевой стороны доски во время ее разукрашивания можно пометить квадратиками или другими фигурками. Так будет лучше видно, куда лезвием приложить нож.

Как самому сделать подставку для ножей из книг

Преимуществом такой подставки является быстрота сборки. Понадобится минимум 3 толстые книги. Размер желательно одинаковый. По высоте допускается небольшая разность. Книги складывают стопкой, плотно перевязывают веревкой. Можно стянуть несколькими банковскими резинками. Второй вариант даже лучше. При вставке лезвий ножей между страницами книга будет увеличиваться по толщине. Резинка растянется. Когда ножи вытянут, она сожмет страницы книги.

Подставку из книг ставят дальше от мойки, иначе от воды бумага раскиснет

Как сделать подставку под ножи своими руками из труб

Устойчивую к влаге подставку делают из куска ВПХ канализационной трубы диаметром 150-200 мм, заглушки и нескольких метелок с пластиковой щетиной. Наполнитель фиксируют на съемной крышке, что позволяет его промывать.

Работы выполняют в следующем порядке:

  1. Сначала с фасонной заглушки срезают бортик – кольцо. Изначально оно широкое, так как предназначено для вставки в раструб, но такая конструкция некрасивая. На столе будет видно, что стоит кусок канализационной трубы. По этой причине раструб отрезают. Отпиленное кольцо разрезают на две половинки, вставляют обе части внутрь трубы. Так как ее внутренний диаметр меньше раструба, на половинках кольца по длине будут излишки. Их отмечают маркером и отрезают ножницами.
  2. Получившееся кольцо меньшего диаметра, которое свободно входит в трубу, приклеивают обратно к донышку заглушки.
  3. Из пластиковой метелки обрезают щетину, приклеивают горячим пистолетом внутрь заглушки.
  4. Наполнитель готов. Теперь осталось заглушку вместе со щетиной вставить внутрь трубы.

Если по плотности наполнителя мало, еще добавляют щетины. По высоте ее концы должны располагаться на одном уровне с кромкой трубы или ниже на 5-10 мм.

Полезные советы

Наполнителем часто используют деревянные шпажки. Материал доступный, экологически чистый. Однако у шпажек есть острый и тупой конец. Какой из них лучше располагать в сторону вставки ножей, помогут разобраться несколько советов.

Шпажки в сторону вставки ножей можно направлять тупым и острым концом

Когда шпажки острием расположены вверх, между их верхушками образуются зазоры. Лезвие сразу находит свое место, хорошо скользит. Недостаток заключается в возможности пораниться рукой об острые концы.

Когда шпажки вставлены острием вниз, о тупые концы невозможно пораниться. Вдобавок наполнитель сверху можно протереть ветошью в случае загрязнения. Лезвие входит тоже легко, но способно зацепляться за торец шпажек. Придется не спешить вставлять нож. Иначе несколько шпажек можно расколоть.

Заключение

Подставка для ножей с наполнителем своими руками будет изготовлена практически бесплатно. В магазине такие изделия дорого стоят. Здесь же придется потратиться только на материал.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий